過去のHOT TOPICS（平成21年度分）

過去のＨＯＴ　ＴＯＰＩＣＳ　（平成２１年４月〜平成２２年３月）

中国気功と薬膳料理などについて研修会を実施しました

平成22年(2010年)3月8日、大津市の「薬膳館」におきまして、経営特別相談員
らを対象として、食育活動推進の一環としての研修を実施しました。

１．テーマ　中国気功について
講　師　特級気功師　剣龍(けんりゅう)氏

２．テーマ　中国茶と薬膳料理について
講　師　薬膳館　館長　横田佳子氏


中国茶と薬膳料理の説明をする横田館長	気功の呼吸法と緩やかな動きで力を抜いてリラックス

３月１５日(月)までに確定申告をお忘れなく
滋賀県生活衛生協会(谷口健一理事長)では、本年も大津税務署(一宇正俊署長)の依頼に基づき、「確定申告のＰＲ」に協力して会員である９つの各生活衛生同業組合の組合員店でＰＲポスターを掲示しています。これと併行して、当センターでは生衛業における「イータックス」の利用を推進しております。	確定申告PRポスター

「イータックス」と「コーヒーのバリスタ」の研修会を開きました

平成22年(2010年)1月18日に、大津市・ロイヤルオークホテルにおいて、 ①大津税務署の東海統括官、青柳記帳推進官による「はじめてみませんか、イータックス」(経営推進改善事業)、ならびに、②小川珈琲㈱のバリスタである岡田氏による「最近のコーヒー事情について」(飲食店健康増進普及支援事業)の研修会をそれぞれ開催し、生衛組合員や経営相談員らが多数出席しました。＊岡田章宏氏　(バリスタ資格スペシャリスト、コーヒーインストラクター１級、2008日本バリスタチャンピオンシップ優勝、2008世界ラテアート大会3位入賞ほか)

エスプレッソの実演


イータックス講師の東海統括官	バリスタの岡田講師


岡田氏がラテアート世界大会に出たときの作品を再現	会場の様子

「せいえい滋賀」第55号を発行しました

◇「せいえい滋賀」第55号（平成22年1月15日発行）

理容業、美容業で災害時支援策を検討、この６月に滋賀県との協定を目指す

当センターでは、地震等の災害時における生衛業としての支援体制整備推進のため、平成21年度は、滋賀県理容生活衛生同業組合(辻眞一理事長)ならびに滋賀県美容業生活衛生同業組合(玄田宗七理事長)において検討会を重ねて参りました。第1回目の検討会は平成21年12月7日に理容組合と草津エストピアホテルで、また第2回目は、平成22年1月6日に生活衛生会館で理容組合、美容組合の役員と、また、第3回目は、平成22年3月29日には生活衛生会館で美容組合とそれぞれ開催し、「避難所での被災者への無料ヘアーカット」を骨子とする支援策を早急に策定して平成22年の6月に滋賀県と協定を交わすことで合意しました。現在、滋賀県生活衛生課(山中幾治課長) を窓口として嘉田知事との協定を結ぶべく準備をすすめております。


理容組合との検討会	美容組合との検討会

平成21年分の税制改正やイータックス推進などについて研修

平成21年(2009年)11月25日、午後２時より、大津市のロイヤルオークホテルにおきまして、社団法人滋賀県生活衛生協会(谷口健一理事長)主催の税務研修会（通算32回目）が開催され、平成21年分の主な税制改正点、イータックスの推進等について熱心に研修会が開催されました。

（出席）
大津税務署〔青山副署長、長田税務広報広聴官、高井管理徴収第一部門統轄国税調査官、堀法人課税第一部門統轄国税調査官、東海個人課税第一部門統轄国税調査官、小田上席国税調査官〕、(財)滋賀県生衛指導センター、指導センター松里顧問税理士、滋賀県理容生衛組合、滋賀県美容生衛組合、滋賀県旅館ホテル生組合、滋賀県すし商生衛組合、滋賀県喫茶飲食生衛組合、滋賀県食肉生衛組合、滋賀県公衆浴場生衛組合、滋賀県クリーニング生衛組合、滋賀県興行協会、(社)滋賀県生活衛生協会


研修会の模様	青山副署長のあいさつ

生衛貸付の利用推進について日本公庫と生衛業界の連絡会を開きました

平成21(2009)年11月24日、午前11時より大津市のロイヤルオークホテルにおいて、生衛業の貸付相談支援のための連絡協議会を開催しました。当日は、日本政策金融公庫（芝野大津支店事業統轄・鳥越彦根支店事業統轄）と滋賀県生活衛生協会（谷口健一理事長）ならびに当センター(川西昇理事長)の共催で、滋賀県生活衛生課、各生活衛生同業組合理事長と経営特別相談員など27名の出席のもと、「生衛業の業況」、「制度改革と激変貸付状況」、「お店の資金繰り対策」などについて熱心に話し合いました。

（出席）
滋賀県生活衛生課（大友主幹）、滋賀県各生活衛生同業組合理事長、経営特別相談員、日本政策金融公庫大津支店(芝野事業統轄・久野融資課長)、同彦根支店(鳥越事業統轄・鈴村融資課長)、滋賀県生活衛生協会、滋賀県生活衛生営業指導センター


協議会の模様	業況説明する芝野統轄

理美容の地域奉仕活動に協力しました

栗東市商工会が中心となって実施されております福祉事業に、地元の理容師さんや美容師
さんが積極的に参加されています。本年も平成21年(2009年)11月 2日に、栗東市の特別擁護
老人ホーム「淡海荘」で、入所者へのカットの奉仕活動をされました。当センターは平成22
年度も地域生活支援事業の一環として、地元の経営相談員会草津支部（宮城豊治郎支部長）
を通じ、この活動に協力いたしました。


カットで気持ちよさそう	奉仕活動の美容師の皆さん

安全・安心を約束する3つの『 S 』「Ｓマークを探せ！」キャンペーン
	Sマークについて、次のアンケートにご応募いただいた方の中から、抽選により、ご希望の全国共通「すし券」、「お肉のギフト券」又は「クリーニングギフト券」の商品券(５,０００円)を１０名様にプレゼントいたします。 → 応募方法等、詳しくはこちらをクリック！終了いたしました。多数のご応募ありがとうございました。

ＩＴ活用のためのパソコン教室を実施

生衛業の経営面でのＩＴ活用を推進するため、本年度の経営改善推進事業の一環として、第１回目のパソコン教室を平成21年8月24日に、また、第２回目を11月9日に、それぞれ生衛会館2C会議室で受講者１人１台ずつのパソコン機器を設置して個別指導を中心に実施しました。

　テーマ　生衛業の経営効率化のためのパソコンの使い方等について
　講　師　ピーシーアシスト㈱　WINスクール専任講師　山本淳次氏、大森淳治氏
　受講者　経営相談員各10名　計20名


第１回目の様子（山本講師）	第２回目の様子（大森講師）

３中学校で「生衛業の出前インターンシップ」を実施しました

当センターでは、本年度の後継者育成支援事業の一環として、平成21年(2009年)7月2日、東近江市立の愛東中学校(山本佐千夫校長)で2年生44人を対象に、9月24日には彦根市立「鳥居本中学校」(吉嵜治彦校長)で1〜2年生41人を対象に、「すし店」の出前インターンシップをそれぞれ実施しました。また、10月27日には高島市立「今津中学校」(橋本喜義校長)で2年生141人を対象に「美容業」について実施しました。「すし店」については、滋賀県すし商生活衛生同業組合(川西昇理事長)の全面的な協力を得て、同組合の青山修治技術部長による細工寿司やバラン切りなどの実演をはじめ、川西理事長による「すしの歴史」などについて話をしました。また、「美容業」については、滋賀県美容業生活衛生同業組合(玄田宗七理事長)ならびに全日本美容講師会の中川加津子県支部長の協力により、モデルを使用しての美容技術の実演のほか、玄田理事長による美容業の歴史等についてわかりやすく話をしました。参加中学生は興味深く目を輝かせて熱心に聴き入っていました。


青山講師の実演 (鳥居本中)	美容業の歴史の話 (玄田理事長・今津中)


美容技術の実演 (今津中)	青山講師と広瀬講師による握りや巻き寿司の実演 (愛東中)


近江ふな寿司は寿司の源流です（川西理事長・愛東中）	細工寿司作品の一例 (チョウチョ)

経営特別相談員の研修会を実施

当指導センターでは、全国生活衛生営業指導センターの委託を受け、平成21年(2009年)9月7日
午後1時より、大津市の生衛会館で当県の「生衛業経営特別相談員」の研修会を実施しました。
　研修内容は次のとおり。

１．「生衛融資制度の有効活用と衛経推薦のポイントについて」
講師　日本政策金融公庫大津支店　久野融資課長
２．「生活衛生関係営業と行政」
講師　滋賀県生活衛生課　大友主幹
３．「地域循環システムについて(種油からロウソク作り含む)」
講　師　あいとうエコプラザ菜の花館　平尾講師
４．「ハラスメントと人権について」　　ビデオ学習


菜の花館・平尾講師	生活衛生課・大友講師


日本公庫・久野講師	会場・生衛会館3階


種油からロウソク作りの実習

再生支援と経営改善の研修会を開きました

平成２１年９月７日に大津市の生衛会館において、経営相談員研修会と併催で、
次の研修会を開催しました。

１．生衛業再生支援事業研修会
テーマ　金融危機や大型複合商業施設出店の生衛業への影響とその対応
講　師　中小企業診断士　鐘井　輝　氏

２．経営改善推進事業研修会
テーマ　簡単にできるホームページ（ビジネスブログ)作成について
講　師　㈱アドネット　代表取締役　浦谷　悟　氏


浦谷講師	研修会場


鐘井講師

理容組合大津支部に社会貢献活動で感謝状

滋賀県理容生活衛生同業組合の大津支部(三上忠衛支部長)では、平成16年から社会貢献活動としてアルミ缶等の収集活動を行い福祉施設に車椅子などの寄贈を続けています。平成21(2009)年8月10日には大津市立介護老人保健施設ケアセンターの三澤信一所長からの感謝状が贈呈されました。当センターも地域生活支援事業の一環としてこの活動の支援を行っております。さる9月16日には支部役員会で地域生活支援検討会を併催させていただきました。大津支部によるアルミ缶収集等の活動状況は次のとおりです。

時　期	累計アルミ収集重量	累計換金額	寄贈内容
平成16年〜平成21年(7月)現在	6937.5kg	867,345円	車椅子・累計15台液晶テレビ 1台他


感謝状と寄贈車椅子と大津支部役員ら	支部役員会で地域支援の検討

「せいえい滋賀」第54号を発行しました

◇「せいえい滋賀」第54号（平成21年7月15日発行）

経営相談員会の定期総会を開きました

当指導センター内に設置しております滋賀県生活衛生営業経営相談員会(宮城豊治郎会長)の第36回定期総会を、平成21年(2009年)6月29日、大津市のロイヤルオークホテルにおいて開きました。来賓として県健康福祉部の山中技監、県生活衛生課の大友主幹、日本政策金融公庫大津支店の芝野統轄、同じく彦根支店の鳥越統轄、生衛協会より谷口理事長、また、中江食肉生衛組合理事長、村田浴場生衛組合理事長代行の出席をいただきました。議長に大江相談員、副議長に西野相談員が選任され、議事は原案どおり承認されましたが、宿泊研修会の日程については、11月15日(日)〜16日(月)に決まりました。


宮城会長	生衛協会の谷口理事長	日本公庫の芝野統轄


指導センターの川西理事長	滋賀県の山中技監	総会の模様

最近の県内犯罪傾向などについて研修しました

平成21年(2009年)6月29日、当指導センターの「地域生活支援事業」の一環として、県内各業種の経営相談員や生衛組合役員が出席し、大津市のロイヤルオークホテル会議室で次のとおり研修会を開催し、地域における防犯や支援活動等について学びました。また、第１回目の特別相談員研修会を実施しました。

◇生衛業地域生活支援研修会
　テーマ　　最近の県内の犯罪傾向と子供１１０番について
　講　師　　滋賀県警察　防犯アドバイザー　桑原重行氏
◇第１回特別相談員研修会
　テーマ　　生活衛生営業経営改善資金融資制度の拡充および振興貸付の改正について
　講　師　　日本政策金融公庫大津支店　融資課長　久野暢(みつる)氏


桑原防犯アドバイザー	久野融資課長	研修会場

平成21年度の生衛大会が開かれました

平成21年(2009年)6月9日に大津市の琵琶湖ホテルにおいて、(社)滋賀県生活衛生協会主催の生衛大会が開催されました。当日は、県議会より辻村議長、衆議院議員の岩永協会顧問、川端協会顧問(代理)、県議会議員の三浦協会顧問、蔦田(つただ)協会顧問、滋賀県から健康福祉部の漣(さざなみ)部長、山中技監、生活衛生課の藤本参事、大友主幹、県食品衛生協会の山村会長、日本政策金融公庫から芝野大津支店事業統轄と鳥越彦根支店事業統轄をはじめ、多くの来賓の出席をいただき、また、各生活衛生同業組合からは正副理事長ら幹部が出席しました。大会では、本年度の滋賀県知事表彰、生衛協会理事長表彰の後、平成21年度の生衛大会活動方針ならびに当指導センターや各生衛組合の活動方針が発表され、最後に、平成21年度の生衛業界共通スローガンの採択と「Ｋ４ｄｅＥＣＯ(ケイヨンデイコー)」運動の継続宣言があり、盛会裏に終了しました。

◇知事表彰・協会理事長表彰の受賞者名簿
 ◇生衛指導センター活動方針
 ◇生衛協会活動方針・共通スローガン・K4deECO継続宣言


岩永顧問	蔦田顧問	三浦顧問


芝野統轄	漣　部長	辻村県会議長


谷口理事長あいさつ	知事表彰の模様

旅館ホテル組合が滋賀県と災害時協定を交わす、創立50周年式典も開催

滋賀県旅館ホテル生活衛生同業組合(佐藤良治理事長)では、当指導センターでかねてより検討しておりました「地震などの災害時の被災者への無料入浴の提供」について、平成21年(2009年)5月26日に滋賀県公館において、嘉田知事と協定を交わしました。また、同日、大津市の琵琶湖ホテルにおいて、「50年のありがとう」と銘打って、旅館ホテル生衛組合の創立50周年記念式典、記念講演(和倉温泉「加賀屋」の小田会長による「加賀屋のおもてなし」)ならびに記念祝賀会が盛大に開かれました。


創立50周年式典の会場	記念講演会の模様


署名する嘉田知事と佐藤理事長	締結後の知事と理事長の握手

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