公益財団法人滋賀県生活衛生指導センター

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石山の唐破風の銭湯
指導センター設立15周年記念講演会
健康フェスタで毛髪診断・理容組合
経営相談員会の八日市支部会議
新事務所（2階）
細工寿司の制作
細工寿司・くじゃく
県内大学留学生のすし教室

ホットトピックス

生衛業の出前授業を実施中です！

当指導センターでは生衛業の職場体験や後継者育成等を目的に、
県下の小中高校等で出前授業（出前インターンシップ）を実施しております。

令和3年度は、コロナ禍の中ではありますが9月までに次の5校で実施しました。

当該事業は、各生衛組合から推薦された生衛業の指導的立場にある「生衛業就業支援アドバイザー」の方々の協力を得て、実演や体験授業を実施しています。

◇令和3年: 6月7日　愛荘町立・秦荘東小学校 6年生 36人（指導センターと美容業）

6月17日　米原市立・河南中学校 2年生 9人（指導センター講話）

6月18日　滋賀県立・八日市養護学校高等部 3人（　〃　　と美容業）

6月28日　野洲市立・中主小学校 6年生 133人（　〃　と理容業）

7月1日　野洲市立・篠原小学校 6年生 31人（　〃　とクリーニング業）

秦荘東小学校・美容業のお話し	秦荘東小学校・美容の実演
河南中学校・挨拶と接客の話	河南中学校・生活衛生と衛生の話
八日市養護学校・美容の実演	中主小学校・理容のお話し
中主小学校・理容の体験	篠原小学校・手洗いの話
篠原小学校・クリーニングの話	篠原小学校・クリーニングの体験

大津市からのお知らせ
まん延防止等重点措置及び緊急事態宣言に伴う飲食店（大津市所在）への水道料金等の減免について

まん延防止等重点措置及び緊急事態宣言に伴う営業時間短縮又は休業の要請にご協力いただいている大津市所在の飲食店の水道料金及び下水道使用料を減免します。

〇対象月: 令和3年8月分
〇申請期間: 令和3年9月1日（水曜）から令和3年10月31日（日曜）まで
※まん延防止等重点措置及び緊急事態宣言の適用期間が延長となった場合は、申請期間も延長します。
〇減免の対象: 水道料金と下水道使用料の基本料金と従量料金
※すでにお支払いされている場合は、減免対象分を還付します。

〇申請の方法等、詳細は下記ホームページよりご確認ください。
大津市ホームページ「まん延防止等重点措置及び緊急事態宣言に伴う飲食店への水道料金等の減免について」 https://www.city.otsu.lg.jp/soshiki/080/2802/43379.html
※滋賀県営業時間短縮要請又は休業要請に係る飲食店に対する協力金（早期給付分を含む）の申請書（写し）が手元にない方は、大津市企業局お客様センター（077-528-2603）までご連絡ください。

上下水道減免の知らせ

クリーニング業の皆様へ　法定の令和２年度クリーニング師研修と業務従事者講習のお知らせ

従来の出席して受講する研修・講習（1型）と業務の関係や遠隔地などで受講が難しい方のための通信制（2型）があります。

《出席して受講する研修・講習（1型）》

受講者が研修・講習に出席し、科目を受講する従来からの研修・講習です。

○クリーニング師研修（1型）
・受付開始年月日
　2021年10月4日（月）
・受付締切年月日
　2021年10月15日（金）
・開催年月日
　2021年10月31日（日）
・会場
　大津市ふれあいプラザ 5階大会議室
　（大津市浜大津四丁目1番1号明日都浜大津）

○クリーニング業務従事者講習（1型）
・受付開始年月日
　2021年11月15日（月）
・受付締切年月日
　2021年11月26日（金）
・開催年月日
　2021年12月12日（日）
・会場
　コラボしが21 3階会議室
　（大津市打出浜2番1号）

《通信制による研修・講習（2型）》

自宅などでテキストを使って受講し、一定期間内にレポートを提出する研修・講習です。

○クリーニング師研修（2型）
・受付開始年月日
　2021年10月18日（月）
・受付締切年月日
　2021年11月5日（金）
・レポート提出締切年月日
　2021年12月8日（水）

○クリーニング業務従事者講習（2型）
・受付開始年月日
　2021年11月29日（月）
・受付締切年月日
　2021年12月17日（金）
・レポート提出締切年月日
　2022年1月26日（水）

※研修・講習とも午後1時から開始
◇ 令和３年度の全国のクリーニング師研修・業務従事者講習の開催予定

問合せ先：公益財団法人　滋賀県生活衛生営業指導センター
〒520-0806　大津市打出浜13-22-201　TEL 077-524-2311

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滋賀県警からサイバーセキュリティに関するお知らせ

1. サポート詐欺にご注意願います。

サポート詐欺は、数年前から確認されている手口です。最近ではその手口が広く知られるようになり、未然に防止されるケースが増えてますが、手口の特徴が変化してきてますので、注意が必要です。
2. サイバー攻撃による情報流失の事例紹介

サイバー攻撃によって個人情報等の重要な情報が流出する事案が発生しています。個人情報の流失は、事業活動に大きな影響を及ぼすため、それぞれ厳格に管理されてますが、最近のサーバー攻撃は、高度化しており警戒する必要があります。
3. 新型コロナウイルス関連フィッシングに注意

滋賀県では、緊急事態宣言が発令（令和3年8月27日から同年9月2日まで）されています。事業者向けの給付金や補助金に関するフィッシングメールが出回る可能性もあります。各情報は、行政機関の公式サイトを必ず確認するようにしてください。

（滋賀県警察本部サイバー犯罪対策課 077-522-1231）

サポート詐欺に注意

情報流出の事例紹介

コロナ関連フィッシングに注意

滋賀県内の生衛業者の皆様へ「時短要請協力金等」についてのお知らせ

滋賀県では令和3年8月27日から「緊急事態措置」が適用されていますが、その休業等の要請内容や事業者への支援等につきましては、次の資料を参考にしていただければとのことです。（滋賀県生活衛生課提供）

◇休業等の要請内容や事業者への支援等

また、飲食店に対する協力金の詳細、休業要請等と事業者への支援につきましては、下記のホームページに順次掲載される予定です。

〇滋賀県営業時間短縮要請に係る協力金の支給について（商工政策課）
http://www.pref.shiga.lg.jp/kensei/koho/e-shinbun/bosyuu/320371.html
〇飲食店等への休業要請等と事業者への支援について（防災危機管理局）
http://www.pref.shiga.lg.jp/ippan/bousai/sougo/320399.html

なお、営業時間の短縮要請についてのご質問については以下のコールセンターで受け付けております。

滋賀県営業時間短縮要請コールセンター
電話番号：077-528-1341

休業等の要請内容や事業者への支援等

コロナ時代の営業のあり方について熱心に研修

生衛業におけるコロナ時代の営業のあり方等について、経営相談員や各生衛組合役員等を対象として、令和3年7月5日（月）に大津市の琵琶湖ホテル「瑠璃」で㈱リフェイス代表取締役で中小企業診断士の中村佳織を講師に研修会を開催しました。

本年度は、『With コロナ時代の「新規顧客を増やす3ステップ」』をテーマに、コロナの影響が甚大な今やコロナ後に生衛業における顧客を増やすために必要な取り組み等を学習し、生活衛生関係営業者としてコロナに負けないためのお店づくりをしていく上で大変有意義な研修となりました。

なお、本研修は日本政策金融公庫との共同で実施しました。

日本政策金融公庫大津支店
橋本事業統括あいさつ

中村講師

研修会風景

経営相談員会の令和3年度(第48回)の定期総会を開く

当指導センター内に設置しております滋賀県生活衛生営業経営相談員会（宮城豊治郎会長）の第48回定期総会を、令和3年7月5日（月）に大津市の琵琶湖ホテル「瑠璃の間」において開きました。来賓として滋賀県生活衛生課の高谷課長補佐、平田主査、日本政策金融公庫大津支店の橋本事業統轄、同じく彦根支店の奥田事業統轄、上田すし・料理生活衛生同業組合理事長、岡山食肉生活衛生同業組合理事長、北條理容生活衛生同業組合経営部長の出席をいただきました。議長には村井相談員、副議長には片岡芳規相談員がそれぞれ選任され、議事は事業報告や予算計画等について慎重審議のうえ原案どおり可決決定しました。

宮城会長あいさつ	高谷生活衛生課課長補佐あいさつ	日本政策金融公庫彦根支店奥田事業統括あいさつ
(公財)滋賀県生活衛生営業指導センター　片岡理事長　あいさつ	経営相談員会総会風景

びわ湖放送と「災害時の情報発信に関する協定」を結ぶ

（一社）滋賀県生活衛生協会は令和3年6月8日、草津エストピアホテルにおいて開催しました滋賀県生活衛生大会の後に、びわ湖放送株式会社（BBC）と「災害時の安全安心情報の発信に関する連携協定」の調印式を行いました。この協定は、地震や風水害の発生時に、協会加盟の10組合の組合員が周辺の被災状況等を同放送局に電話で伝えたり、写真や動画を送信することをはじめ、同放送局からは被災地周辺の組合員店に連絡して現地の様子を確認するなど、情報の連携を密にして災害報道に生かすことを目的として協定を締結したもので、（公財）滋賀県生活衛生営業指導センターもこの協定締結に全面的に協力しました。全国生活衛生営業指導センターによりますと、こういった取り組みは全国の生活衛生関係団体では初めてとのことです。

◇BBCの報道提供資料
◇当日の読売新聞記事

調印後の玄田理事長と東社長

調印後の参加者記念写真

社交飲食組合がネットのナイトチラシを作成しました

滋賀県社交飲食業生活衛生同業組合(水長秀行理事長)では、社交飲食業振興の一環として、このほど「城下町彦根は夜も楽しい!昭和レトロなスナック街　袋町」と題してのネットチラシを作成しました。コロナ対策を万全にしたうえで、「歴史ある大人の社交場で、デイープな夜を過ごしませんか?」とネット上で訴えかけており、当指導センターも強力に支援いたしております。

袋町ナイトチラシ

滋賀県警からサイバーセキュリティに関するお知らせ

ショッピングサイトの利用・運営の注意点

ショッピングサイト（EC サイト）は、便利ですが詐欺やトラブルも多く発生しています。また、ショッピングサイトを運営する側も情報流出やサイト改ざん等のセキュリティ対策が必要です。利用する側と運営する側の注意点等をまとめましたので、それぞれの視点で確認して、安全に利用できるようにしましょう。

（滋賀県警察本部サイバー犯罪対策課 077-522-1231）

ショッピングサイトの注意点

一人親方で飲食店を営む事業主の皆様へ
『生衛業の受動喫煙防止対策事業助成金』のお知らせ

生衛業の受動喫煙防止対策事業助成金の交付申請は、次の➀及び➁のいずれにも該当する生衛法(生活衛生関係営業の運営の適正化及び振興に関する法律)の施行令に規定する飲食業者(すし、めん類、中華、社交、料理、一般飲食、喫茶)です。

➀労災保険の適用対象外の個人事業主(いわゆる一人親方)
➁健康増進法に規定する既存特定飲食提供施設の事業主

◇詳しくは